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アメリカはピッツバーグで出会った、気になる食品・食材、へんてこなモノ、心打つモノ・・・気の向くままにつれづれと。


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学校見学と串揚げ

  ピッツバーグに、ついに冬将軍到来(パッカパッカパッカ)。今日の平均気温は、27F°つまり-3℃・・・東京では、なかなか味わえない気温です。一日も早く、おひきとり願いたい、将軍様よ。


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 先週末、日本から友人が来てくれたので、夫の案内で、彼の通う大学内を見学してまわりました。
教室をじっくり見てまわったのは、私にとっても初めて。週末にも関わらず、スタディールームやミーティングルームでは、熱心に勉強している学生達を、たくさん見かけました。一般的な日本の大学生の生活とは、比べるのも申し訳ない位です。(もちろん、そんな私の学生時代も、週末は学校の周りにすら、寄りつこうとはしませんでしたが。。)
 夫もこちらに来てというもの、勉強宿題勉強プレゼン・・・の過密スケジュールの日々。大好きな勉強、本当にお疲れ様です。(ちなみに、そんなハードな彼の毎日は、『MBAマッチョ日記』からご覧になれます。)
 私はというと、このブログからもお察しいただけるように、普段、何のプレッシャーもなく、ただひたすら楽しく毎日を送らせていもらっています。ありがたいことです。夫はたまに、私の立場を一日でもいいから、味わってみたい・・・と、心底羨ましそうにつぶやいています。


 ピッツバーグ1日観光の夜は、1ヶ月位前から企画してもらっていた、串揚げの会へ!日本人ご夫婦のお宅にお邪魔して、日本の素晴らしい食文化が生み出した、揚げたての串揚げを、ゆっくりと堪能したのでした。 
 この串揚げフライヤー、ちっちゃなクセに、なんとも素晴らしいエンターテイナーです。シンプルな野菜でさえ、この子にかかると、立派なご馳走!これは、アメリカ人にも、大ウケ間違いなし!夫と、購入を固く誓ったのでした。


20061203185359.jpg 20061203185416.jpg



 それにしても、日本の料理は、エンターテイメント性のあるものが多いですよね。お寿司(カウンター、回転)、天ぷら、鉄板焼き、お好み焼き、たこ焼き、お鍋(しゃぶしゃぶ、すき焼き、他いろいろ)・・・目で楽しんだり、わいわいと肩を寄せ合いいただく楽しさ、これは世界に誇れる食文化だと思います。アメリカにやって来て、改めて、日本の食の素晴らしさを思うひと時でした。



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【2006/12/05 13:56】 アメリカ生活 | トラックバック(0) | コメント(4) |
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comments
--串揚げマシーン--
ピッツバーグにお邪魔した際にはいろいろありがとうでした。Cocia先生お手製のご飯はとってもおいしかったし、串揚げパーティーも最高でした。拙者も串揚げマシーン買います
【2006/12/05 05:21】 URL | Tommy #ACmpw4vU[ 編集] |
--【コキア*】--
◆Tommyさん
こちらの方にもコメントいただき、ありがとうございます。めったにない日本からのお客様、とっても嬉しかったです。いろいろ連れまわしたので、お疲れ出されませんように。。
そうそう、串揚げマシーンで、まずは、奥さんをもてなしてあげてはいかがでしょうか♪
【2006/12/05 22:35】 URL | コキア* #z5K0yg5M[ 編集] |
----
ソースの二度浸け、OKすか?
今日、特ダネ!で、アメリカの日本食のお店に、本当にちゃんとした日本の食なのかどうかを判断するための何らかの申請?や開示?とかをするべきという動きがある・・・ってニュースを見たよ。ピッツでも流れてるネタなのかしら? 微妙・・・
【2006/12/10 23:36】 URL | ami #-[ 編集] |
--【コキア*】--
◆amiさん
へぇ、初めて聞いたそのニュース。ピッツバーグでは、日本食、韓国料理、中華あたりの境目があいまいな感じよ。韓国人板さんがお寿司を握っていたり、メニューがミックスされた感じだったり。いわゆるフュージョン料理ってやつかしら^^
【2006/12/12 15:32】 URL | コキア* #z5K0yg5M[ 編集] |
please comment













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